Kola
Jag skulle koka en mjuk kola som blev kokad lite för länge så det blev mer som en bräck.
Det är bra när man misslyckas med nått och man döper om det och det blir lyckat!
Det är recept på kola, men jag råkade som sagt bara koka smeten för länge.
Man kan smaksätta denna kola med mycket tex:
Skalet av 2 lime
Skalet av 1 apelsin
2 msk ingefära
Strö flingsalt över smeten när du har hällt den i formen.
2 msk kakao
Recept kola:
100g smör
2 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
Smält smöret i en kastrull, tillsätt resten. Koka tills det klara kulprovet ca 15-30 minuter.
Då är det läge att hälla ner smaksättningen.
Häll på en oljad plåt och låt stelna.
