Kakor med godis på
Ja idag hittade jag lite vit choklad och några lakrts/hallon polkgrisar.
Då kom jag på att jag skulle baka kaksnittar.
Smälta chokladen, doppa snittarna i och sedan doppa i krossad polkagrisar.
Recept snittar:
200g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 ½ dl farinsocker
1 msk flingsalt
1 ägg
1 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Rör smöret med både sorterna av sockret.
Rör ner saltet.
Blanda i ägget ordentligt.
Blanda vetemjöl, bakpulver & vaniljsocker.
Bklanda ihop allt.
Rulla ut i 6 längder
Grädda i 200 grader i 15 minuter.
Ta ut och skär i snittar, låt svalna.
Smält chokladen, jag tog lite vit choklad och lite ljus choklad.
Doppa ena halvan i chokladen och sen i krossad polkagris, färgad strösocker, hackade jordnötter, hackad marshmallows.
