Pizzabullar

Denna klassiker som jag har helt glömt bort! Men när man ska variera maten så får man tänka. Jag kom ihåg dessa när jag satt och kikade igenom gamla kort. Dom är ju perfekt att äta till utflykten eller när fantasin tryter så tar man fram en påse med dessa ur frysen och gör en pizzasallad till!
 
Recept pizzabullar:
50 g jäst
4 dl ljummen mjölk
1 tsk strösocker
1 tsk salt
11dl veemjöl special
 
Lös ut jästen med mjölken och tillsätt resten, arbete i köksmaskinen i ca 10 minuter.
Jäs i 30 minuter.
Dela degen i 2 delar och kavla ut den ena
Bre på ketchup och lägg på valfri fyllning.
Rulla ihop som vanliga bullar och skär i skivor.
Lägg i bullformar och jäs i 30 minuter.
Pensla med ägg och grädda i 10 minuter på 225 grader.
 
 
Middagstips | eftermiddagsfika, middagstips, picknick, pizzabullar | | Kommentera

Pannkaksmuffins.

Föräldrar se hit!
Alltså detta var det bästa på länge! Mina barn är rätt kräsen i maten och detta var ju så bra!
 
Recept pannakaksmuffins:
3 dl vetemjöl
½ tsk salt
1 msk vaniljsocker
5 dl mjölk
4 ägg
 
Knäck 2 av äggen i en skål, ta två vitor i en annan skål och vispa till ett hårt skum, gulorna lägger du med de andra äggen och vispa ihop det med mjölken.
Sikta ihop mjölet, saltet och vaniljsockret och blanda ihop.
Vänd försiktigt ner vitorna i smeten och häll i smorda muffinsplåtar.
Jag gjorde en plåt med naturella muffins och den andra plåten hade jag i en tesked nutella i smeten.
Grädda i 225 grader i 15 minuter
 
  
 
Inte de vackraste skapelserna men bland de godaste. Vi åt grönsallad till och dessa fick högsta betyg av kidsen!
Man kan äta dessa kalla och varma, till frukost, lunch, mellanmål middag och kvällsfika!
 
Middagstips | eftermiddagsfika, föräldrar, middagstips, nutella, pannkaka, pannkaksmuffins, picknick, tipsförföräldrar, utflyksmat | | En kommentar
hittarecept.se
Upp