Dumlesnittar
Dumlesnittarna har jag gjort förr och jag blev inte riktigt nöjd så jag filade till receptet lite och nu blev dom hur god som helst.
Dumlesnittar:
200g rumsvarmt smör
2,5dl strösocker
1 msk ljus sirap
3 msk kakao
3 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 krm salt
4 ½ dl vetemjöl
15-20 Dumle
1 ägg till pensling.
Blanda samman allt och klipp ner dumlen i 3 delar för varje bit.
Rulla ut i längder, denna deg är väldigt hård.
Pensla med ägg och grädda i 200 grader i ca 13min.
Låt dem svalna något och skär sedan i sneda snittar.
Va goda dom ser ut :) Polly är ju as gott :)